Kas kitsepiim on alternatiiviks lehmapiimavalgu allergia puhul?
Kui kellelgi on allergia lehmapiima suhtes, võib seda esile kutsuda ka kitsepiim. Lehmapiima allergia tekib reageerimisest lehmapiimavalgule. Kuigi lehmapiimavalk erineb struktuurilt ja muudelt omadustelt kitsepiima omast, ei soovita me kindlasti tarbida kitsepiima alternatiivina juhul, kui teil on allergia lehmapiima suhtes.
Õnneks esineb lehmapiima allergiat harva, ainult 1-3% lastel vanuses alla kuue eluaasta, samal ajal kui lehmapiima tarbimisel tunneb ebamugavust märksa enam inimesi. Võimalik, et need inimesed ei talu lehmapiima, sest nende organism omastab seda halvasti. Need inimesed võivad aga juua kitsepiima ja lisaks võivad nad kitsepiimale üle minnes ebamugavustest lahti saada.
